Home
Γανίκα
 Αφοί ΑΕ

Η εταιρία ιδρύθηκε το 1985 απο τους υιούς του Γανίκα Κωνσταντίνου του Ιωάννη. Σκοπός της ήταν η παραγωγή και εμπορία χοίρων,μόσχων και ζωοτροφικών προϊόντων...

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Εγκαταστάσεις κτηνοτροφικές

Κατάστημα 1

Η επεξεργασία και εμπορία κρέατος γίνεται απο τα καταστήματα που διαθέτουμε στις Σέρρες, Αγησιλάου 1. Κρεατοσκευάσματα 100% δικής μας παραγωγής. Με σεβασμό στον πελάτη και το περιβάλλον.

shop1

Κατάστημα 2

Η επεξεργασία και εμπορία κρέατος γίνεται απο τα καταστήματα που διαθέτουμε στις Σέρρες, Ελ. Βενιζέλου 75. Κρεατοσκευάσματα 100% δικής μας παραγωγής. Με σεβασμό στον πελάτη και το περιβάλλον.

shop1

horse

Εκπαιδευτικές
Εκδρομές

Δεχόμαστε σχολεία, στο πλαίσιο εκπαιδευτικών εκδρομών, με σκοπό να ξεναγύσουμε τους μαθητές στο μαγικό κόσμο των ελληνικών αγροκτημάτων. Ένας υγειηνός περίπατος, στο χώρο των εγκαταστάσεών μας, ψυχαγωγικού αλλά και εκπαιδευτικού χαρακτήρα. Η συνάντηση μπορεί να κανονιστεί ύστερα απο επικοινωνία.

cow

Αγρόκτημα
Γανίκα Αφοί ΑΕ

Οι εγκαταστάσεις στεγάζονται σε ιδιόκτητο αγρόκτημα 60000τμ. στο Λευκώνα Σερρών. Διαθέτουμε άρτια οργάνωση, εξειδικευμένο προσωπικό και μηχανήματα τελευταίας τεχνολογίας. Τα 30+ έτη παρουσίας μας στο χώρο, υποδηλώνουν την τεράστια τεχνογνωσία μας, και εξαργυρώνονται με την εμπιστοσύνη των πελατών μας.

  • BLOG

    Στο Blog μας μπορείτε να βρείτε διάφορες συνταγές φαγητών. Μαγειρέψτε σωστά και υγειηνά το κρέας μέσα απο τα απλά βήματα που σας παρουσιάζουμε στις συνταγές μας. Όλες οι συνταγές προέρχονται τόσο απο την παράδοση όσο και απο γνωστούς σεφ.

    Διαβάστε περισσότερα...

  • Στο μίξερ χτυπάμε το λάδι και το σκόρδο.

     Σε ένα μεγάλο μπολ θα ρίξουμε όλα τα υγρά υλικά μας. Το λάδι με το σκόρδο, το γάλα, το ούζο και το αυγό. Ανακατεύουμε με το σύρμα για 30 δευτερόλεπτα. Ρίχνουμε και το ψωμί σε κομμάτια, το κύμινο, το μπούκοβο και τον δυόσμο ψιλοκομμένο.

    μέχρι να λιώσει τελείως το ψωμί.
    Ανακατεύουμε πολύ καλά με τα χέρια μέχρι να λιώσει τελείως το ψωμί.
    Προσθέτουμε στο μείγμα αρκετό αλάτι και πιπέρι και τους δύο κιμάδες.
    Ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα μας.
  • Σουβλάκι χοιρινό

    Διαβάστε περισσότερα...

    Ανακατεύουμε όλα τα υλικά της μαρινάδας σε ένα μπολ.

    Κόβουμε το κρέας σε κύβους 1-1.5 εκ. και τους βάζουμε σε ένα μπολ.
    Προσθέτουμε το ελαιόλαδο, αλάτι, πιπέρι και ανακατεύουμε καλά.